我们的美食烘焙主要有基础蛋糕,面包烘焙,基础+进阶裱花,翻糖等课程。详细讲解烘焙中的原材料和工具,基础烘焙技巧以及理论的讲解。根据不同的节庆日或当下比较火的网红甜点为大家开设不同的主题课程,教授每一款甜点制作特殊技法。争取让您在家庭烘焙中零失误,快速成为一个甜品美食家。

健康养生软欧包制作精品课

适合人群:烘焙零基础和欧包爱好者

已更新:21课  已订阅:45人  

报名入班即可观看视频,共更新30次

学10款面包

课程可随时回看,永不过期

全程视频+专属群辅导+班级活动

报名时间:12月13日 至 12月31日

报名已经结束


----------------健康养生软欧包制作精品课-----------------

报名即可入班观看视频
1、报名后请注意查看最新消息,及时加入本课程的微信辅导群,群内咨询课程相关问题。

2、根据学员们在学习、作业中的问题,老师会不定期安排直播互动交流、作业点评等,请注意课程大纲列表的直播上课时间。


直播上课流程:

1、电脑端:已报名后,请从学院顶部导航【我的课程】进入班级学习页面上课
2、手机端:关注布流行手工学堂公众号,底部菜单右下角,账户管理,绑定用户名;账号管理,我的课程,进入课程班级即可。

布流行学堂二维码.jpg

布流行手工学堂


---------------------健康养生软欧包制作课程常见问答-------------------


Q:课程报名后还能退吗?

A:课程为虚拟内容服务的特殊性,一旦报名是不能退课、转让的,请在报名之前相信阅读课程大纲内容,或咨询客服了解,请斟酌确认后再报名。


Q:课程难度是什么样的,烘焙基础的可以学习么?

A:烘焙零基础,或者有一定烘焙基础,想单独学习软欧包制作的学员都可以学习,课程从最基础的种面、馅料、干果处理到具体每一款面包的制作流程都有细致的操作演示。


Q:课程相关材料从哪里购买?

A:本课程学习涉及到的烤箱、烘焙工具、原材料,以及课程中的配方等,老师会提供材料清单,请同学们自行购买。配方清单会上传到课程学习页面【资料下载】中。


Q:此价格购买的是否是整个课程?

A:页面标明的价格包括右侧课程大纲中的所有课时,以及福利课时,无需单课时购买。


Q:课程视频的有效期是多久?

A:付费课程视频均为无限期,永久有效,学员们可以根据自己的时间,随时自由观看视频学习。不用担心时间问题。


Q:如何参加直播和观看回放视频?

A报名成功后,由学院导航【我的课程】进入已报名课程列表,找到课程,进入班级学习页面参加直播或观看已有视频回放。

1、直播课时,请注意课程大纲右侧具体课时上课时间,一般为晚8:00或8:30开始上课。

2、视频回放:直播结束后,48小时内上传回放视频,即可随时观看。


Q:课程中遇到问题怎么办?

A课程都有独立的qq交流辅导群,报名成功后请查看导航上的【最新消息】,记得及时加入班级群,可以在群内与老师、同学们交流咨询。



课程大纲

第一章:欧包基础知识

学习欧包基础知识,种面制作,干果处理等基础准备。

第二章:养生紫薯制作

种面、馅料、面包具体制作流程。

第三章:红糖核桃面包制作

种面、馅料、面包具体制作流程。

第四章:紫米花环面包制作

种面、馅料、面包具体制作流程。

第五章:火龙果芝士软欧面包制作

种面、馅料、面包具体制作流程。

第六章:黑麦坚果面包制作

种面、馅料、面包具体制作流程。

第七章:红酒桂圆面包制作

种面、馅料、面包具体制作流程。

第八章:竹炭椒盐面包制作

种面、馅料、面包具体制作流程。

第九章:浓情巧克力面包制作

种面、馅料、面包具体制作流程。

第十章:南瓜芝士面包制作

种面、馅料、面包具体制作流程。

第十一章:酥皮椰蓉面包制作

种面、馅料、面包具体制作流程。