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萨其马

发表于：2017-01-13 3418 收藏

本帖来自于活动：【2017手作年货团】---跟杨小妞老师学做美味沙琪...
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作品概述：
萨其马源于清代关外三陵祭祀的祭品之一；满族入关后，在北京开始流行，成为京式四季糕点之一，是当时重要的小吃；过去在北京亦曾写作“沙其马”、“赛利马”等。也写作“萨其马”、“沙其玛”、“萨齐马”等，在香港被称为“马仔”，


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粉色细语
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作品介绍

萨其马源于清代关外三陵祭祀的祭品之一；满族入关后，在北京开始流行，成为京式四季糕点之一，是当时重要的小吃；过去在北京亦曾写作“沙其马”、“赛利马”等。也写作“萨其马”、“沙其玛”、“萨齐马”等，在香港被称为“马仔”，

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